امروز در این مقاله از پگاچین چند عادت خاص و جالب پرتغالی رو براتون آوردیم که توی فرهنگ روزمرهشون دیده میشه :
– یکی از عادتهای خوب در کشور پرتغال صرف زمان برای دور هم بودن در هنگام صرف غذا است. پرتغالیها به غذا خوردن نه فقط به عنوان یک نیاز، بلکه به عنوان فرصتی برای ارتباط انسانی و آرامش نگاه میکنند.
در خانوادهها یا میان دوستان، معمولاً وعدههای غذایی طولانیتری دارند، با گفتوگو، شوخی و حتی بحثهای جدی همراه است. این عادت، حس نزدیکی اجتماعی را تقویت میکند و باعث میشود مردم پرتغال معمولاً روابط خانوادگی و دوستی قویتری داشته باشند.
– یک عادت خاص و جالب در پرتغال اینه که مردم وقتی وارد مغازه، کافه یا حتی آسانسور میشن، معمولاً با یک سلام یا احوالپرسی دوستانه مثل “Bom dia” صبح بخیر یا “Boa tarde” عصر بخیر دیگران رو خطاب قرار میدن، حتی اگر غریبه باشن.
این احترام و ادب اجتماعی بخشی از فرهنگ روزمره پرتغاله، و نشونهای از اهمیت احترام متقابل در تعاملات سادهی روزمرهست.
– خوردن سوپ قبل از هر وعدهی اصلی
در پرتغال، مردم اغلب وعدههای غذایی رو با سوپ (Sopa) شروع میکنن، حتی در روزهای گرم تابستان. این یه عادت تغذیهای قدیمیه که هنوز هم در خونهها و رستورانها رایجه.
– احترام به زمان صرف قهوه (کافی تایم)
پرتغالیها عاشق قهوه هستن، ولی قهوهخوردن براشون فقط نوشیدن نیست — یه لحظهست برای استراحت کوتاه و معاشرت. معمولاً قهوهشون رو سریع و سرپایی کنار کانتر کافه میخورن (مخصوصاً قهوهی اسپرسوی معروفشون به نام bica
– لباس رسمی در موقعیتهای روزمره
خیلی از پرتغالیها حتی برای کارهای معمولی مثل رفتن به بانک یا خرید نان، لباس مرتب میپوشن. مرتببودن در لباس نوعی احترام به خود و دیگرانه.
– چرت کوتاه بعد از ناهار در مناطق روستایی
در بعضی شهرها یا روستاهای پرتغال، مخصوصاً بین سالمندان، هنوز عادت به چرت نیمروزی (siesta) بعد از ناهار وجود داره. این استراحت کمک میکنه برای ادامه روز انرژی بیشتری داشته باشن.
– احترام ویژه به مادربزرگها (Avós)
در خانوادههای پرتغالی، مادربزرگها (و پدربزرگها) نقش مهمی دارن و احترام زیادی بهشون گذاشته میشه. خیلی از بچهها رو مادربزرگها نگه میدارن، و هنوز غذاهای سنتی ازشون یاد میگیرن.
– چرت زدن (که بهش در پرتغالی «sesta» هم میگن) یکی از عادتهای قدیمی در پرتغال، مخصوصاً در مناطق روستایی و در میان نسلهای قدیمتره.
چند نکته جالب درباره این عادت:
زمان چرت
این چرت معمولاً بعد از وعده ناهار هست، یعنی حدود ساعت 1 تا 3 بعدازظهر. مردم بعد از خوردن یک غذای سنگین، مثلاً شامل خوراک لوبیا، برنج و گوشت یا ماهی، نیاز به استراحت کوتاهی پیدا میکنن.
چه کسانی بیشتر چرت میزنن؟
بیشتر بین سالمندان رایجه.
در روستاها یا شهرهای کوچک که زندگی آرامتری دارن، افراد میتونن راحتتر این عادت رو حفظ کنن.
بعضی مغازههای خانوادگی هم ممکنه بین ظهر تا عصر بسته باشن تا فرصت استراحت برای صاحبکار فراهم بشه.
هدف از چرت
جبران خواب شب کم یا سبک بودن خواب شبانه.
افزایش انرژی برای ادامه فعالیت در عصر.
کاهش استرس و کمک به سلامت قلب.
در شهرهای بزرگ چطور؟
در شهرهای بزرگتر مثل لیسبون و پورتو، بهدلیل سبک زندگی مدرن و ساعت کاری ثابت، این عادت خیلی کمرنگ شده. مردم معمولاً با یک قهوه خودشان را بیدار نگه میدارند تا پایان روز کاری.